Cuisine coutelière - épisode 1
Source : A couteaux tirés
C'est génial : Jean - Michel de Paris, outre le fait de concevoir et fabriquer des étuis pour Sebenza, est cuisinier. Il aime les couteaux et la cuisine. Voici donc une de ses recettes :
Voilà ma petite recette toute simple pour réaliser un foie gras mi-cuit délicieux en utilisant un sebie [..]
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| 01/04/2007 20:22
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