Source : La route des terroirs

Source : Zevillage.net

Joli documentaire de Joël Santoni et Jean-Charles Deniau hier soir sur France 3, à propos de Ces fromages qu'on assassine (voir l'extrait vidéo).

Pendant 1h30, on a accompagné Périco Légasse, jounaliste gastronomique, et Eric Svensson (ancien chroniqueur Suédois de Christine Bravo), candide de service, dans leur quête du fromage au lait cru [..]

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Par | Avant | 27/12/2007 07:13 | Après | L'actu des blogs de Zevillage | aucun commentaire | Lu 30 fois |